このブログは“北海道ラーメンガイド てく”(http://kiwame16.moo.jp/)の備忘録のようなものです
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「札幌ラーメン喰楽部」活動開始準備中

ラーメン団体「札幌ラーメン喰楽部」(こちら)ですが、昨年の発足以来、具体的な活動はこれまでありませんでしたが、今春から本格的に始動します。現在ホームページを作成中です。札幌市内でのラーメンイベントの開催等も計画しています。会員募集については暫くお待ちください。準備が出来次第、こちらのブログで報告します。
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# by sumika-z | 2006-02-03 01:00

北海道外の「ラーメン店集合施設」で食せる北海道ラーメン

近年、全国で爆発的に増加しているラーメン店集合施設(≒ラーメンコンプレックス)。これらの施設にて北海道ラーメンを食せる機会も増えてきました。一覧としてまとめてみます。なお、集合施設は店舗が入れ替わることが多いです。訪問の際は公式サイト等で確認してみてください。


【津軽ラーメン街道】 青森県五所川原市
 『零 ZERO』(札幌)
【ラーメン国技場】 宮城県仙台市
 『竹麓輔商店』(札幌・月形『むつみ屋』別ブランド)
【ラーメン千本砦】 福島県会津地方
 『さんぱち』(札幌)
【ラーメンアカデミー】 埼玉県武蔵浦和
 『まる竹本舗』(月形『むつみ屋』別ブランド)
【千葉ワンズモール ラーメン劇場】 千葉県千葉市
 『泰斗』(旭川「加藤ラーメン」関連店)
 『竹麓輔商店』(札幌・月形『むつみ屋』別ブランド)
【麺達七人衆 品達】 東京都品川区
 『さいじょう』(旭川)
【ラーメン国技館 第2期】 東京都台場
 『萬来軒』(札幌)
【ラーメン激戦区 東京編】 東京駅構内
 『むつみ屋』(月形)
【諸国ラーメン探訪区】 東京都池袋(1店舗のみ)
 『すみれ』(札幌)
【ラーメンスクエア】 東京都立川市
 『菅家』(札幌)
※今後札幌の某評判店が出店予定(?)
【ラーメン甲子園】 神奈川県横浜市
 『まる竹本舗』(月形『むつみ屋』別ブランド)
 『青葉』(旭川)
【新横浜ラーメン博物館】 神奈川県新横浜
 『けやき(欅)』(札幌)
 『蜂屋』(旭川)
【全国ご当地ラーメン処】 神奈川県海老名市
 『むつみ屋』(月形)
【ラーメン哲人館】 愛知県名古屋市
 『むつみ屋』(月形)
【名古屋麺屋横丁】 愛知県名古屋市
 『とみ川』(富良野)
 『ずん・どう』(函館)
 ※ずん・どうは今月閉店。代わりに札幌『空』が出店予定。
【桑名らーめん街道】 三重県桑名市
 『糸末』(旭川)
 『桐屋』(函館)
 ※糸末は今春契約満了予定。代わりに札幌『弟子屈』が出店。
【京都拉麺小路】 京都府京都駅伊勢丹10階
 『すみれ』(札幌)
【千里ラーメン名作座】 大阪府豊中市
 『桐屋』(函館)
【明石ラーメン波止場】 兵庫県明石市
 『桐屋』(函館)
 『蝦夷』(東川)
【姫路城下らーめん宿場町】 兵庫県姫路市
 『さんぱち』(札幌)
【高松拉麺築港】 香川県高松市
 『山頭火』(旭川)
【まつちかラーメンステーション】 愛媛県松山市
 『縁や』(札幌)
 『青葉』(旭川)
【小倉らうめん横丁】 福岡県北九州市
 『さんぱち』(札幌)
【小倉五つ星らーめん街】
 『麺家 風』(札幌)
 『さいじょう』(旭川)
【ラーメンスタジアム】 福岡県福岡市
 『河むら』(釧路)※今春開店予定
 『みすず』(帯広)※今春開店予定
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# by sumika-z | 2006-02-03 00:00

「ラーメン50」新刊情報が北海道新聞に掲載

2月1日付けの北海道新聞夕刊にて、「ラーメン50」の発売について掲載されました。なお、紙面にあるとおり、流通の関係で発売が遅れる店もあるので注意してください。2月6日までには大概の店に陳列されるとのことです。
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# by sumika-z | 2006-02-01 03:00

北海道四大ラーメンの概要について

「ラーメン50」新刊には、札幌ラーメン・旭川ラーメン・函館ラーメン・釧路ラーメンの各扉ページに、それぞれのラーメンの概要・現状について簡単にコラムを掲載しています。そのコラムをWEB上でも閲覧できるようにしました。本では多少、編集部の方による文章の修正が加わっていますが、こちらでは私が書いた原文を載せたいと思います。なお、当サイト本編にも各ラーメンの概要を載せていますが、それとは同一の内容ではなく、新たに書き下ろしました。閲覧はこちら
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# by sumika-z | 2006-02-01 00:00

『さっぽろ純連』が仙台に開店

2月上旬、宮城県仙台市に『純連(じゅんれん)』が開店します。詳細は純連公式ホームページ(こちら)を参照。
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# by sumika-z | 2006-01-22 00:00

ラーメン本「ラーメン50」新刊発売日決定

「ラーメン50」06年版 発売予定日は1月31日となりました。販売箇所は道内各書店ならびにコンビニ(ローソン・セイコーマート・サンクス)となります。価格450円。
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# by sumika-z | 2006-01-21 01:00

旭川『糸末』が閉店

旭川イオン「拉麺浪漫街」にある評判店『糸末』が閉店(店名変更?)しました。詳細は分かり次第報告します。
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# by sumika-z | 2006-01-21 00:00

『麻ほろ』支店詳細

管理人も早速食べに行ってきました。
『麻ほろ 札幌西野店』 札幌市西区西野4条2丁目(手稲東小学校向い) 月曜と第1火曜が定休です。
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# by sumika-z | 2005-11-30 23:00

上川町ラーメン川柳募集

上川町ラーメン日本一の会事務局による「全日本ラーメン川柳麺位選手権」が今年も行われます。詳細は同会のサイト(こちら)を参照。
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# by sumika-z | 2005-11-27 00:00

サイト名変更のお知らせ

当サイトは本日よりサイト名を「北海道ラーメンガイド てく」として再出発?します。主な変更点として、ラーメンガイドの掲示板は廃止します。また、管理人ラーメン食べ歩き日記も廃止予定です。(管理人の視力悪化・学業専念等の理由のため、ネット活動をやや縮小したいと思います。)
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# by sumika-z | 2005-11-26 22:00